какие соединения называют углеводами?объясните происхождение ...

Сергей

 углеводи - органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных  групп. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено К. Шмидтом в  1844 году. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.