напишите реакции окисления до сахарных кислот а)ГЛЮКОЗЫ б)ГАЛАКТОЗЫ
и второе задание напишите реакцию гидролиза целлобиозы
 

Есть ответ
17.12.2022
404

Ответ


а) С6H12O6+2Cu(OH)2->СН2ОН-(СНОН)4-СООН (глюконовая кислота) +Cu2O+2H2O

б) С6Н12О6+2Cu(OH)2 -> C6H10O7 (галактуроновая кислота)+Cu2O+2H2O

 

целлобиоза- дисахарид, разваливается до двух глюкоз: C12H22O11+H2O=2C6H12O6


Если вы нашли правильное решение, вы можете поблагодарить нас начиная с 10 рублей.
Просто нажмите на кнопку "Подарить".
17.12.2022
Этот сайт использует cookies (Политика Cookies). Вы можете указать условия хранения и доступ к cookies в своем браузере.