На 18,8 г 5%-ного раствора фенола подействовали 5 г брома. ...

Ira

C6H5OH + 3Br2 = C6H3OH(Br)3 + 3HBr

задачка на избыток, считаем кол-во вещ-ва

к.в. фенола = масса * процент чистого вещва / молярку = 18,8 * 0,05 / 94 = 0,01 моль

к.в. брома = 5 / 160 = 0,03 моль 

считаем моль осадка по недостатук, тобишь по к.в. фенола

к.в. осадка (2,4,6 - трибромфенола) = 0,01 моль (коэфф равные)

найдем массу = моль * молярку = 0,01 * 332 = 3,32 г