Почему эти реакции не протекают? CU(NO3)2+FESO4 и AL(NO3)3 ...

Ira

Потому что в ряду напряжения металлов медь стоит после водорода, что означает, что она неактивный металл. Железо же стоит до водорода, т.е. оно активнее чем медь.

А реакции между солями происходят тогда, когда более активный металл вытесняет менее активный.