КАКОВА МАССОВАЯ ДОЛЯ САХАРОЗЫ В ПРИРОДНОМ САХАРЕ , ЕСЛИПУТЕМ ...
КАКОВА МАССОВАЯ ДОЛЯ САХАРОЗЫ В ПРИРОДНОМ САХАРЕ , ЕСЛИПУТЕМ ГИДРОЛИЗА ИЗ 500 Г САХАРА ПОЛУЧАЕТСЯ 150 Г ГЛЮКОЗЫ???????? СРОЧНО ОТВЕТ НУЖЕН
Есть ответ
17.12.2022
314
Ответ
С12Н22О11 + Н2О = С6Н12О6 + С6Н12О6 (глюкоза и фруктоза) из одной г-моль сахарозы (342 г) получается 1 г-моль глюкозы (180 г), Значит, гидролизу подверглось 180/150*342 = 410.4 г сахарозы, что составляет около 82 %.
Если вы нашли правильное решение, вы можете поблагодарить нас начиная с 10 рублей.
Просто нажмите на кнопку "Подарить".
Просто нажмите на кнопку "Подарить".
17.12.2022
