Греки были умеренны в еде и питье.  Вино не пили чистым, а ...

Ирина

Зато римляне построили великую империю, хотя были совсем наоборот. А так да - Одиссей циклопа ослепил, когда тот нажрался

Присоединяюсь - Полифем зело злоупотребил, на чем и пострадал. Кстати, необходимость разбавлять вино связана не только с необходимостью уменьшить дозу алкоголя. Виноград, вырасший на камнях при недостатке влаги имеет досаточно резкий смолистый вкус и основательную горчинку. Таковы, например, современные вина, производимые на Крите - чтобы их любить, надо быть любителем или чуть-чуть разбавлять холодной водой со льдом. Кроме того добавление вина и винного уксуса в воду предохраняло ее от банального протухания, что в отстутствии централизованной очистки воды было полезным и предупреждало развитие кишечных инфекций.Учиться надо не важно где брать информацию главное делать дз =)